Lilla Rökeriet

Lilla Rökeriets Rökskola info

Information om Lilla Rökeriets rökskola.

  • Rökt kyckling
  • Köttrök
  • Rökt kallskuret
  • Rökt oxbringa
  • Rökt kyckling
  • Rökta kycklingar
  • Rökt bog
  • Lax
  • Rökt broilerkyckling
  • Rökta potatischips
  • Varmrökt gris
  • Rökt fläsk
  • Rökt fläsk

Lilla Rökeriet håller rökskola för varmrökning, kallrökning och rökgrillning i en naturskön miljö.
Beställning görs på www.rokskola.se »

Du får lära dig att röka olika livsmedel på rätt sätt. Rökskolan går igenom olika tekniker och demonstrerar olika utrustningar.

Lilla Rökeriets Rökskola går omsorgsfullt igenom olika sorter av rökspån, rökflis, rökpellets, förberedelser, olika rökar och vad kan man röka. Vi kommer att göra olika recept och röka, du får tips och trix inom varmrökning, kallrökning och även en del rökgrillning.

Lilla Rökeriet håller rökskola på två platser i Sverige, Kristianstad och Lindesberg. I Kristianstad hålls kurserna av Mats Green från Lilla Rökeriet. I Lindesberg, norr om Örebro, hålls kurserna av Thomas Wiborg. Mats och Thomas har båda lång och gedigen erfarenhet av rökning, kringutrustning och lång erfarenhet av de olika rökteknikerna.

Rimmat varmrökt fläsk
Rökt i rökskåp

Kurspriset är för närvarande 2500 kr inkl moms. Då ingår mat, öl, vatten och kaffe på kursdagen.

  • Den mat som tillagas under kursen äter vi av och resten tar vi med hem.
  • En värdecheck som gäller för 200 kr vid köp av Lilla Röken El respektive 500 kr vid köp av Rökskåp Mellan Röken El eller Stora Röken El eller 20 % på övriga produkter (ej Napoleongrillar och dess tillbehör) erhålls på kursen.
  • Du kan också förvänta dig en present på kursen.

Lilla Rökeriets Rökskola hålls mellan 09.00 och 14.00 vid varje kurstillfälle.
Beställning görs på www.rokskola.se »

Företag kan även boka hela dagen med rökskola samt med mat på kvällen, kontakta oss för offert.

Observera att vi håller kurser på två olika orter, södra Sverige och Mellansverige:

Lilla Rökeriets rökskola i Kristianstad: Framnäsvägen 263, Gärds Köpinge

Lilla Rökeriets rökskola i Lindesberg (norr om Örebro): Örebrovägen 97, Lindesberg

Beställning är alltid bindande. Då du skickar in en anmälan skickas en faktura ut som måste betalas senast 14 dagar innan kursstart.

Vid varje kurstillfälle är det 6-8 deltagare. Om det är färre personer anmälda ställs det kurstillfället in och man får antingen pengarna tillbaka eller får välja ett nytt föreslaget datum.

Du kan också ringa och boka Rökskola på tfn 0733-567680.
Du kan ställa frågor via rökskolans kontaktformulär.

Recept och information om rökning av livsmedel finns i vår app:
Rökskolans Android app
Hämta hem rökskolans Android app till din mobil »

Länkar till andra sajter som ägs av Lilla Rökeriet:

Köp nytt rökskåp på Lilla Rökeriet, Köp rökspån på Lilla Rökeriet, Kallrok.se - Kallrökar, rökskåp, Varmrok.se - Varmrökar, rökskåp, Alspan.se - Alspån för rökning, Begagnade rökar, rökskåp och rökgeneratorer